“丫头,怎么这么臭?”
“不然怎么叫它臭豆腐?”高枝看着缸里的东西,眼睛都要放绿光了。
很好!
这就是她要的结果。
高枝连忙继续指挥,“老头,快捞一盆豆腐出来,等一下弄好了,你别说太好吃。”
四㙓闭着气,真的不敢呼吸。
“行吧。”
正要动手,谢氏赶紧的过来。
“先生,这种活还是我来吧,你先回屋。”
四㙓看向高枝,等小家伙发话。
高枝挑挑眉。
“你走吧,反正,待会也要我娘帮忙。”
四㙓把手中的东西一放,撒腿就跑。
“我去后山看看,小白,快跟我走。”
他不仅自己要跑,还把小白叫走了。
谢氏捞了一盆豆腐快出来,赶紧的又把盖子盖上去,真怕这臭味散发到了村里。
高枝看着她那神情,想笑又忍着。
心想:待会吃过了美食,就不会再有人觉得这东西难闻了。
豆腐块用水冲洗干净,在沥干表面水分,然后锅里烧热油,放臭豆腐进去炸到焦黄。
母女二人一起忙着。
高枝站在专门为她设计的小灶前,锅里面煮着臭豆腐的配料和汁水。
两边同时弄好。
谢氏看着锅里的油,闻着飘散在厨房里的味道,心是肉疼的,但面上不显不露。
娇娇喜欢,费一点油,浪费一些柴火和豆腐,也没事。
高枝让谢氏把盆里的豆腐搬过来,用削好的竹签,在炸好的豆腐上面戳些小洞。